随着人民生活水平的日益提高，人们对保健品的消费已成为时尚。但由于人们对蜂产品的保健效果了解不够，甚至不了解，导致往往跟着感觉(或广告)走，花上大把钞票去购买一些高价的、被吹得神之又神的“高级补品”来保健。其实，它们的功效哪能与蜂产品相比!

        早在50年前，柏林癌症研究所的科学工作者和医生就观察到：没有一个养蜂人患癌症。德国的古特尔博士等认为，养蜂人患癌症率低的原因是其生活方式和职业条件，特别是够长期食用蜂产品及长年被蜂螫。

        近年来，国内外医学家对蜂产品中所含的抗癌防衰物进行了广泛研究。结果表明，长寿往往是和无癌、无心脏病、无血管硬化相伴而行的。

        蜂产品用于保健历史悠久。古代日耳曼人让新婚夫妇饮用一个月的具有强壮作用的蜜酒，以培养精力。这是新婚生活被称为“蜜月”的由来。“蜜月”与其说是夫妻俩如蜜一般生活，倒不如说是为了健康和体力饮用蜜酒的期间。 在健康食品热和天然食品热方兴未艾的日本，750克王浆的价值与一部高级摩托车相当。

        随着经济的发展和社会的进步，人口的老龄化将成为际化的问题。人体的老化主要表现为皮肤的老化(其特征皮肤出现皱纹和老年斑)、性机能减退及心血管功能障碍。此应用以蜂王浆、蜂花粉为代表的蜂产品来保障人体健康、延缓衰老具有重要的意义和巨大的市场。